St Sylvestre à la Tahitienne

Dans le quartier*, les voisins sont plutôt calmes, certains sont sortis s'amuser dans des grandes chaines d'hôtels, d'autres au restaurant.
*Note de Poe : A Tahiti on ne parle pas de "rue" mais de quartier

21h: Mon frère et moi commençons par égayer la terrasse de quelques ballons jaunes, et dresser la table. C'est une belle nuit de pleine lune et on peut déjà apercevoir les lueurs des premiers feux d'artifices.

22h: On passe à table. Au menu, un repas hyper simple et un peu plus léger.

Encore du foie gras avec son mini confit d'oignon :)


Du Saumon fumé avec du citron sur des toasts
Tarama de Saumon

Du Poulet fumé...

...accompagné d'une salade de carottes à la chinoise


Minuit : Bonne année 2010!! Les feux d'artifices apparaissent dans le ciel, tout le monde jubile, et pendant ce temps, on déguste une flûte d'un bon Nicolas Feuillatte...


...avec du chocolat de la Maison Buisson de Lyon, ramené par le frérot ;-)

Poema se joint à moi pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2010 ;-)