jeudi 28 janvier 2010

Petit Dejeuner Vietnamien

Durant mon séjour au Vietnam, j'ai eu droit quotidiennement à du "Bánh mì" au petit déjeuner.
"Bánh mì" signifie "mie de pain". C'est dans un petit bistrot pas très loin de chez ma sœur qu'on a l'habitude d'en commander.

La livraison est gratuite et super rapide, nul besoin de se déplacer, ils s'occupent de tout. Chez "Banhmi bistro", on y trouve de tout : des sandwichs, des viennoiseries, des pâtisseries... d'ailleurs, jetez un coup d'œil a leur menu: banhmibistro.com


Le sandwich contient des carottes et du navet marinés dans du vinaigre sucré, des concombres, du poivre, de la mayonnaise


... du porc grillé, et de la saucisse vietnamienne.

Après un copieux "Bánh mì", on termine avec la boisson nationale du pays, pour bien commencer la journée : le Café Glacé (mélange de café noir, de lait condensé et beaucoup de glace).

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