Des têtes de saumon, ou des filets de saumon
Sauce de Soja seafood
1 gingembre haché
1 poignée d'oignon verts ciselé
2 cuil à soupe d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Soy Sauce for Seafood
* Placer les têtes ou filets de saumon dans une assiette
* Saler, poivrer le saumon
* Verser la sauce de soja
* Parsemer d'oignon vert et gingembre
* Vous pouvez aussi rajouter du tofu frit :)
* Cuire à la vapeur pendant 10-12min.
* 2min avant de servir, faire chauffer l'huile dans une poêle et verser sur le saumo
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